Yerba Buena prepara el Coffee Tour 2026 con degustaciones, recorridos y premios

La ciudad de Yerba Buena se prepara para recibir una nueva edición del Yerba Buena Coffee Tour 2026, una propuesta que durante septiembre reunirá a cafeterías locales, turistas y vecinos alrededor de la cultura del café. El circuito combinará degustaciones, recorridos guiados en minibús y distintas experiencias gastronómicas.

La iniciativa fue presentada por la Dirección de Turismo de Yerba Buena junto con el Ente Tucumán Turismo y apunta a fortalecer el vínculo entre el sector público y los emprendimientos gastronómicos. La propuesta también busca posicionar a la ciudad como uno de los principales destinos turísticos y gastronómicos del área metropolitana.

Los recorridos tendrán como punto de partida la Plaza Independencia y se desarrollarán durante 2 fines de semana: del 11 al 13 de septiembre y del 19 al 21 de septiembre. El horario previsto para cada circuito será de 14:30 a 17:30.

En cada jornada, los participantes podrán conocer 3 cafeterías y disfrutar de preparaciones y degustaciones diseñadas especialmente para el evento. La experiencia permitirá descubrir diferentes propuestas y conocer el crecimiento que atraviesa la escena cafetera de Tucumán.

El circuito recorrerá las cafeterías de Yerba Buena

La segunda edición del Coffee Tour buscará repetir el buen resultado obtenido durante las vacaciones de julio, cuando la primera experiencia permitió acercar al público a distintos establecimientos gastronómicos de la ciudad.

Durante la presentación, el intendente de Yerba Buena, Pablo Macchiarola, destacó el impacto que este tipo de iniciativas genera sobre los comercios locales y señaló que el objetivo consiste en potenciar tanto las ventas como la visibilidad turística de la ciudad.

La propuesta cuenta con la participación de la Municipalidad, el Ente Tucumán Turismo y el sector privado. Desde la organización remarcaron que esta articulación permite generar beneficios para los establecimientos gastronómicos y, al mismo tiempo, ampliar la oferta turística disponible para quienes recorren la provincia.

Los minibuses partirán desde Plaza Independencia y realizarán los circuitos programados durante las 6 jornadas previstas. Cada recorrido incluirá 3 establecimientos adheridos, donde los visitantes podrán conocer diferentes estilos de cafetería y degustar productos preparados para la ocasión.

El director de Turismo de Yerba Buena, Víctor Aparicio, participó de la presentación junto con la vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, Inés Frías Silva el presidente de la Unión Hotelera Gastronómica de Tucumán, Ernesto Gettar y el propietario de Nexo Cafetería, Javier Rossini.

La iniciativa pretende así generar una experiencia turística vinculada con una costumbre cada vez más presente en la vida cotidiana de los tucumanos: salir a tomar café y descubrir nuevos espacios gastronómicos.

Habrá un concurso para elegir al mejor café y la mejor cafetería

Una de las principales novedades del Coffee Tour 2026 será la incorporación de un concurso que permitirá reconocer a los establecimientos participantes en diferentes categorías.

El certamen tendrá 3 categorías. La primera distinguirá al Mejor Café, mientras que la segunda premiará a la Mejor Cafetería. En ambos casos, un jurado especializado realizará visitas anónimas para evaluar las propuestas.

La tercera categoría será Favorita del Público y permitirá que los propios clientes participen de la elección. Para votar, los visitantes podrán hacerlo de manera virtual en cada establecimiento hasta el 24 de septiembre.

La incorporación del concurso busca sumar un atractivo adicional al recorrido y promover la participación de quienes visiten las cafeterías durante septiembre. También permitirá poner en valor aspectos que exceden la calidad de una bebida, como la atención, el ambiente y la experiencia gastronómica.

Desde el sector privado destacaron precisamente la importancia de estos elementos. Javier Rossini, propietario de Nexo Cafetería, señaló que los establecimientos de Yerba Buena cuentan con potencial para recibir visitantes y destacó el trabajo que realizan algunos locales con café de especialidad y producción propia de pastelería.

El empresario remarcó que la atención forma parte de la experiencia y que el objetivo consiste en ofrecer un servicio integral a quienes participen del circuito.

Cómo participar del Coffee Tour y cuándo será la premiación

Las cafeterías interesadas en formar parte de la segunda edición podrán inscribirse hasta el 10 de septiembre a través del sitio oficial de la Municipalidad de Yerba Buena.

La propuesta también contará con un Pasaporte Virtual, una herramienta que permitirá que el público realice el circuito de manera independiente, sin necesidad de utilizar los recorridos en minibús. De esta forma, vecinos y turistas tendrán otra alternativa para conocer los establecimientos adheridos.

Los recorridos guiados tendrán salida desde Plaza Independencia y funcionarán del 11 al 13 y del 19 al 21 de septiembre, entre las 14:30 y las 17:30.

La competencia finalizará con un evento especial. La organización anunció que el sábado 26 de septiembre se realizará la presentación y premiación en vivo de los ganadores en el bar Juntarnos.

La vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo destacó el crecimiento de estas propuestas y consideró que generan nuevas alternativas tanto para los tucumanos como para quienes visitan la provincia. También resaltó que el café ocupa un lugar cada vez más importante dentro de las experiencias gastronómicas locales.

Con esta segunda edición, Yerba Buena busca consolidarse como un destino vinculado al café, la gastronomía y el turismo de cercanía. La iniciativa también apunta a fortalecer a los emprendimientos locales, incentivar el consumo de café de especialidad y generar nuevas experiencias a partir del trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado.