Asadoras, orgullo de Marull y de toda la región Ansenuza
El festival obtuvo la Bitácora de Bronce en Gastronomía 2025, un reconocimiento histórico para la región Ansenuza y para toda Córdoba.
La localidad de Marull celebró este martes un hecho histórico: Asadoras, el festival gastronómico nacido hace una década en el pueblo, obtuvo la Bitácora de Bronce en los Premios Bitácora Córdoba 2025, dentro de la categoría Mejor Gastronomía y Experiencia Gastronómica.
El reconocimiento fue recibido con enorme orgullo por toda la comunidad, ya que posiciona a Asadoras entre las propuestas culinarias más destacadas de la provincia. La terna estuvo integrada por Asadoras Festival Gastronómico, el Festival Peperina de Alta Gracia y el Festival Provincial Sabores del Maní de General Cabrera.
El premio confirma el crecimiento sostenido del evento y el valor cultural que representa para la región Ansenuza. Que una iniciativa surgida en el interior sea distinguida a nivel provincial refleja la fuerza del trabajo colectivo y la identidad gastronómica que Marull ha construido a lo largo de estos años.
Además, esta edición de los Premios Bitácora marcó otro hito: por primera vez se realizaron fuera de Buenos Aires, y Córdoba fue la provincia elegida para albergar la ceremonia. La decisión reafirma el rol central del territorio cordobés en el mapa turístico nacional y su compromiso con la federalización del turismo en Argentina.
El intendente Gabriel Faletto expresó al respecto: "Quiero agradecer a la Agencia Córdoba Turismo, a la Agencia Córdoba Cultura y al Gobierno de la Provincia de Córdoba por su acompañamiento permanente. Este premio también refleja el trabajo conjunto entre Municipio y Provincia para seguir haciendo crecer a nuestra región".
"Asadoras confirma que, cuando articulamos esfuerzos con visión y comunidad, el interior se vuelve protagonista", finalizó el jefe comunal.
Marull
28 Noviembre 2025